Análisis de macrorrestos vegetales en contextos cazadores-recolectores de las Sierras Pampeanas Australes, Córdoba, Argentina: el caso del Alero Deodoro Roca sector B (ca. 4500-3000 años AP)

Autores/as

  • Catalina Romanutti Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Museo de Antropología, Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Antropología de Córdoba.
  • Andrés Robledo Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Museo de Antropología, Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Antropología de Córdoba. Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social (IPHES-CERCA), Departament d’Història i Història de l’Art,Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, España
  • Gabriela Roxana Cattáneo Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Museo de Antropología, Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Antropología de Córdoba.

DOI:

https://doi.org/10.37176/iea.27.1.2026.1003

Palabras clave:

Carporrestos, Bosque Chaqueño Serrano, Arqueobotánica, Sierras Pampeanas Australes, Cazadores-recolectores

Resumen

Se aborda el análisis de carporrestos arqueológicos recuperados en el sitio Alero Deodoro Roca sector B (ADR), ubicado en el valle de Ongamira, distrito fitogeográfico del Bosque Chaqueño Serrano (Córdoba, Argentina), en contextos fechados entre ca. 4500-3000 años AP. Se analizaron 34 muestras de sedimento procedentes de una columna estratigráfica perteneciente a un perfil de excavación y de ellas se recuperaron 379 carporrestos en distintos estados de conservación e integridad. Estos fueron asignados a siete taxones de plantas silvestres entre los que se encuentran las familias Amaranthaceae, Poaceae, Asteraceae y Fabaceae, y los géneros Neltuma sp., Celtis sp. y Cereus sp. Amaranthaceae fue la familia más abundante y ubicua. En la secuencia temporal se observa una mayor cantidad de taxones identificados entre los ca. 3400-3600 años AP, con la presencia de frutos comestibles como Celtis sp. y Cereus sp., mientras que a partir de los ca. 4000 años AP la cantidad de carporrestos se reduce. Este trabajo ofrece el primer registro sistemático de carporrestos en contextos cazadores-recolectores del valle de Ongamira, contribuyendo a la reconstrucción del uso de plantas silvestres y a la comprensión de las interacciones humano-planta en la región durante el Holoceno medio y tardío.

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Publicado

27-03-2026

Cómo citar

Romanutti, C., Robledo, A., & Cattáneo, G. R. (2026). Análisis de macrorrestos vegetales en contextos cazadores-recolectores de las Sierras Pampeanas Australes, Córdoba, Argentina: el caso del Alero Deodoro Roca sector B (ca. 4500-3000 años AP). InterSecciones En Antropología, 27(1), 37–58. https://doi.org/10.37176/iea.27.1.2026.1003

Número

Sección

Artículos