Saur Palmieri, V., Trillo, C., & López, M. L. (2019). Rasgos diagnósticos en frutos y residuos secos de la cocción de chañar (Geoffroea decorticans, Fabaceae) para identificar prácticas postcolecta. InterSecciones En Antropología, 20(2). https://doi.org/10.37176/iea.20.2.2019.439